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Desde el año 2012 somos productores de huevos ecológicos al por mayor. Es un producto de alta calidad que se produce dentro del área de la reserva de la Biosfera del Montseny y que distribuimos a tiendas, comedores escolares, restaurantes y empresas vinculadas al sector de la hostelería.
Los huevos llevan una numeración que sirve para clasificar el tipo de explotación que los produce, siendo 3 las gallinas criadas en jaulas y 0 las gallinas criadas en libertad con alimentación ecológica. A Cànoves, hay unos huevos que van más allá, que no sólo son ecológicos sino que son solidarios.
Se trata de los huevos ecológicos de La Tavella, una empresa promovida por Fundación Viver de Bell-lloc que dona feina a persones amb disCapacitat i/o trastorn de la salut mental de la comarca del Vallès Oriental. Darrere de cada ouera, hi ha un grup de persones a qui se’ls dona la oportunitat de tenir una feina. El 85% de la plantilla són persones amb disCapacitat i/o trastorn de la salut mental. Participen de la recollida, envasat i distribució dels ous.
Producimos los nostres huevos ecológicos en la Finca La Tavella, en Cànoves, dentro del área de la reserva de la Biosfera del Montseny. Nuestras gallinas viven con acceso libre a los patios de pasto y priorizamos en todo momento el bienestar animal, Lo que se ve reflejado en la calidad de los huevos.
En l’actualitat comptem amb un total de 4.200 gallines que viuen en tres galliners (un de 200 m2 i un altre de 340m2) i vuit parcel·les amb una superfície total de 10.400 m2.
¿Quieres saber dónde encontrar los huevos ecosolidario de La Tavella?
Si quieres tener estos huevos en tu tienda o restaurante, contacta a través del formulario.
