Una vez al mes en el espacio de La Tavella llevamos a cabo una actividad muy especial: los domingos en familia. Se trata de descubrir el funcionamiento de una finca de huerta y avicultura ecológica y disfrutar de talleres sostenibles, en familia; mientras se normaliza el colectivo de personas con discapacidad. Ivette Miserachs es la responsable del Parque de Actividades y está trabajando para promover el turismo sostenible:
¿Qué se hace en los domingos en familia?
Se hacen visitas guiadas al espacio de La Tavella para ver y entender el funcionamiento de una finca agroecológica, tanto de la huerta como la avicultura. Aparte hacemos normalización y sensibilización del colectivo de personas con discapacidad. Y siempre acabamos la visita con un taller temático infantil.
Esta actividad promueve el ocio en familia. ¿Por qué es importante?
Creo que todos tenemos marcada una rutina semanal, ya nivel familiar se hacen pocas cosas. Cena si se coincide en horario, o bien un rato por la tarde. Es importante quitarse el reloj de encima y disfrutar de un domingo con toda la familia y haciendo actividades, así que nosotros ofrecemos propuestas para hacerlo.
¿Qué criterios sigues para elegir las actividades de los talleres?
Siempre se adaptan a la época del año, como el de diciembre que haremos calendarios de adviento. Paralelamente, siempre busco trabajar con el máximo de materiales reciclados para evitar generar más residuos y visibilizar todo lo que se puede hacer aprovechando lo que ya tenemos entre nosotros.
La Tavella ha entrado en la Carta Europea de Turismo Sostenible. ¿Qué significa? Como se promueve en La Tavella este tipo de turismo?
Es un sello europeo que garantiza que las actividades siguen criterios de sostenibilidad. El objetivo también es asegurar el cuidado de los entornos naturales, en este caso el Parque Natural del Montseny. Formar parte de la carta también nos permite crear red con otras entidades adheridas y crear packs sostenibles con empresas de hostelería y alojamiento entre otros, y esperamos que vayan cogiendo popularidad.
De qué manera se quiere impulsar la sostenibilidad en este espacio concreto?
El reciclaje es uno de los grandes retos para el que ya estamos trabajando. Es esencial generar el mínimo de residuos, pero una vez generados, hay que gestionarlos adecuadamente. En el mantenimiento del espacio también procuramos que todas las plantaciones de árboles y plantas decorativas sean de especies autóctonas. También tenemos en cuenta que el material gráfico sea siempre con materias recicladas.
Como imaginas los domingos en familia en un futuro cercano?
Me lo imagino más como una jornada cooperativa entre la fundación y la familia. Mantener el carácter lúdico pero hacerlo mucho más vivencial y potenciando los valores de solidaridad, cooperación y sostenibilidad. Que el envío de información de lo que hacemos y cómo lo hacemos sea más interactiva. Poco a poco lo vamos reconvirtiendo.
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