El pasado 16 de diciembre celebramos la Comida de Navidad de la Fundación Viver de Bell-lloc la Sala Polivalente Textil-Rase, Que fue cedida por elAyuntamiento de Cardedeu con dos días de antelación debido a las previsiones de lluvia, ya que habitualmente, la entidad celebra este acto en la finca de La Pineda.
Asistieron un total de 150 personas, entre las cuales: el patronato, casi todos los trabajadores, algunos de sus familiares y contamos con un invitado especial, el Sr. Joan Masferrer, 2º teniente de alcalde del Ayuntamiento de Cardedeu, Concejal de Urbanismo y Espacio Público y Concejal de Obras y Servicios.
El acto se desarrolló de la siguiente manera: El Sr. Manel Palou (Presidente de la Fundación Viver de Bell-lloc) y la Sra. Lluïsa Oller (Presidenta honorífica de la entidad) inauguraron la Comida de Navidad 2016. Se procedió a tomar el aperitivo y los siete jueces del concurso de tortillas creativas, en el que pudieron participar todos los trabajadores, hicieron la cata los diferentes platos. Posteriormente, comimos fideuá vegetal, que estuvo cocinada por Carlos Sopeña, Gerente de la fundación, que contó con la ayuda de algunos trabajadores y del Restaurante Can Candelich, También tuvimos unos postres muy especiales, los yogures de la Fageda, Que fueron un donativo que la entidad hizo el Viver de Bell-lloc. Después, dos de los jueces del concurso, en representación del resto del tribunal, anunciaron los ganadores, que fueron:
- Dani Jiménez, Responsable de Compras, hizo una tortilla de patatas y cebolla, con un relleno de queso y cebolla caramelizada. Recibió una cesta grande de hortalizas, verdura, fruta y huevos ecológicos de la Tavella como primer premio.
- En Pruden Gómez, Oficial de Jardinería, hizo una tortilla de pan con miel. Como segundo premio, ganó una canasta pequeña de hortalizas y verduras ecológicas de La Tavella.
- María Chacón, Responsable de Administración, hizo una tortilla de cebolla y como tercer premio, consiguió una caja de bombones artesanos de la entidad hay Somos.
Por último, se procedió a la clausura del acto ya la entrega de los lotes de Navidad a todos los trabajadores.