Alimentos ecológicos en los comedores escolares

El próximo 30 de junio os invitamos a la Jornada Técnica "Alimentos ecológicos en los comedores escolares: experiencias prácticas en el Vallès Oriental" que tendrá lugar en la Sala de actos de la Biblioteca Roca Umbert en Granollers el jueves 30 de junio a las 17.00 en el marco del proyecto Rururbal.

Esta jornada pretende reivindicar los comedores escolares como espacios de educación alimentaria, de fomento de valores y de creación de hábitos alimentarios y mostrar como los proyectos de comedores escolares ecológicos educan en la alimentación sana y los productos de temporada, fomentan la economía local y el desarrollo rural y generan vínculos entre la agricultura local y las familias. Además, queremos presentaros experiencias concretas en torno a los comedores ecológicos y invitarles a introducir la alimentación ecológica en su escuela.

La jornada se dirige a los equipos directivos y educativos de las escuelas, coordinadores de comedores escolares y de cocinas, a representantes de los AMPAs y de empresas gestoras de comedores escolares y los responsables del área de enseñanza de los ayuntamientos de la comarca . Sobre todo se dirige a los padres y las madres del alumnado, agentes claves para los proyectos del comedor escolar ecológico y máximos interesados en la alimentación sana en la escuela.

El equipo de La Tavella, Iniciativa de la Fundación Viver de Bell-lloc, serán los encargados de presentar la conferencia "Los comedores escolares y la agricultura ecológica de promiximitat" a partir de las 19:30, Aportando de esta manera los conocimientos que han adquirido en la relación con varios centros escolares, donde distribuimos las cestas ecológicas.

Agradecemos la confirmación de asistencia por teléfono al 938 600 702 o al correo konstantian@vallesoriental.cat

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